¿Qué debo comer antes y después de entrenar?


Tu cuerpo es tu vehículo, así que tienes que mantener el motor en marcha cuando te ejercitas. Esto significa que debes alimentar tu cuerpo comiendo los alimentos adecuados y bebiendo los líquidos adecuados, en las cantidades adecuadas y en los momentos adecuados.
El Colegio Americano de Medicina del Deporte dice: "Deben consumirse alimentos y líquidos adecuados antes, durante y después del ejercicio para ayudar a mantener la concentración de glucosa en la sangre durante el mismo, maximizar el rendimiento y mejorar el tiempo de recuperación. Los atletas deben estar bien hidratados antes del ejercicio y beber suficiente líquido durante y después este para equilibrar las pérdidas de líquidos."
Antes: ¡Abastézcase de combustible!
No repostar antes de hacer ejercicio es como "conducir un coche en vacío", no tendrás suficiente energía para maximizar tu entrenamiento y limitarás tu capacidad de quemar calorías.
Lo ideal es repostar dos horas antes de hacer ejercicio:
Comiendo hidratos de carbono saludables, como cereales integrales (con leche baja en grasa o desnatada), tostadas de pan integral, yogur bajo en grasa o sin grasa, pasta integral, arroz integral, frutas y verduras.
Evitar las grasas saturadas e incluso muchas proteínas saludables, porque este tipo de combustibles se digieren más lentamente en el estómago y restan oxígeno y energía a los músculos.
Si sólo tienes 5-10 minutos antes de hacer ejercicio, come una pieza de fruta como una manzana o un plátano.
La clave es consumir hidratos de carbono de fácil digestión, para no sentirte perezoso.

Durante
Haz una parada en los pits.
Tanto si eres un atleta profesional que entrena durante varias horas como si tienes una rutina baja o moderada, mantén tu cuerpo hidratado con pequeños y frecuentes sorbos de agua.
No es necesario comer durante un entrenamiento de una hora o menos. Pero, para entrenamientos vigorosos más largos y de alta intensidad, se recomienda comer 50-100 calorías cada media hora de carbohidratos como yogur bajo en grasa, pasas o plátano.

Después
Recarga el depósito.
Después de su entrenamiento, se recomienda recargar con:
Líquidos
Bebe agua, por supuesto. Mezcla tu agua con un zumo 100%, como el de naranja, que te aportará líquidos y carbohidratos.
Carbohidratos
Al hacer ejercicio se queman muchos carbohidratos, que son el principal combustible de los músculos. En los 20-60 minutos posteriores al entrenamiento, tus músculos pueden almacenar carbohidratos y proteínas como energía y ayudar a la recuperación.
Proteínas
Come cosas con proteínas para ayudar a reparar y hacer crecer tus músculos.

Es importante tener en cuenta que estas son directrices generales. Tenemos sistemas digestivos diferentes y mucho depende del tipo de entrenamiento que estés haciendo.
Por lo tanto, haz lo que mejor funcione para ti. Sepa que lo que introduce en su cuerpo (la nutrición) es tan importante como lo que hace con su cuerpo (el ejercicio). Ambas cosas son cruciales para que tu motor rinda al máximo.